História
Mattoni si plnými dúškami užívame už vyše 150 rokov. Túto blahodarnú minerálnu vodu ale pili naši predkovia už v 16. storočí. Viete, ktorý prameň nesie kráľovské meno? Kedy sa začala v sklenených fľašiach vyvážať do zahraničia?
V historických prameňoch sa objavuje prvá písomná zmienka o tzv. Bukovej kyselke. Je ale pravdepodobné, že ľudia poznali a využívali minerálny prameň už o mnoho storočí skôr.
Do Karlových Varov prichádza z Talianska Ottavio Mattoni, obchodník s citrónmi. V meste sa usadí, ožení a zakladá svoj vlastný obchod.
Buková kyselka v kameninových fľašiach prvýkrát vyváža do zahraničia. V priľahlej obci Kyselka začína skromná kúpeľná prevádzka.
V monarchii sú založené prvé tri predajné filiálky Bukovej kyselky. Minerálnu vodu si mohli v blízkosti svojich domovov dopriať občania Viedne, Prahy a Karlových Varov.
Do Viedne a Budapešti, vtedajších dvoch hlavných centier monarchie, sa koncom 18. storočia vyváža už okolo 240 tisíc džbánkov kyselky ročne.
Nový pán Kyselky Wilhelm von Neuberg podniká prvé kroky na založenie miestnych kúpeľov. Necháva postaviť reštauráciu, altánok nad prameňom a niekoľko promenád.
Kyselka hostí vzácnu návštevu - gréckeho kráľa Ottu I. Na jeho výslovnú žiadosť je do Atén odoslaných prvých 450 džbánkov minerálky a hlavné žriedlo od tej doby nesie kráľovské meno - Ottov prameň.
K tomuto dátumu je v kúpeľoch Kyselka evidovaných celkom 38 kúpeľných hostí na liečenie a 7 324 ďalších návštevníkov.
Od pánov z Neubergu si lukratívny prenájom vývozu kyselky prenajíma pokračovateľ pôvodne talianskeho rodu sídliaceho v Karlových Varoch Heinrich Kaspar Mattoni.
Heinrich Mattoni sa vďaka vyhlásenej kvalite svojej kyselky stáva dvorným dovozcom minerálnej vody na samotný cisársky a kráľovský trón vo Viedni. Začína najslávnejšia éra kyselky.
Založená spoločnosť Mattoni. Mattoniho Kysibelka, ako sa predtým volala, sa stala jednou z najznámejších minerálnych vôd sveta. Vďaka jej úspechu sa Mattoni rozhodol kúpiť od grófa Černína celú Kyselku a vybudovať kúpele aj miestnu infraštruktúru.
Ako prvú novinku zavádza Mattoni sklenené fľaše s papierovou etiketou. Červený orol na etikete pochádza z rodového znaku Mattoni. Fľaše určené do zámoria boli spevnené drôtovaním.
Po necelých pätnástich rokoch starostlivosti o kyselku sa Ottov prameň radí medzi najznámejšie liečivá žriedla na svete.
Heinrich Mattoni je za svoje zásluhy o cisárske zdravie a slávu monarchie po svete povýšený do šľachtického stavu. Je mu prepožičaný dedičný titul „slobodný pán von Mattoni“.
Kyselkou prechádza železnica. Vďaka spojeniu s obcou Vojkovice rozkvitá miestna kúpeľná starostlivosť.
V kúpeľoch v Kyselke je na liečení 682 pacientov a prameň navštívilo viac ako 36 tisíc ľudí.
Kyselka je napojená na európsku železničnú sieť a prichádzajú hostia aj zo zahraničia. Na svetovej výstave v Paríži kyselka získava ocenenie Grand Prix.
Kúpele má v obľube mnoho zahraničných návštevníkov. V Kyselke sa dlhodobo lieči 11 Rusov, 1 Angličan, 1 Švéd, 1 Srb a 15 Američanov.
Rozvoj podnikateľských aktivít v Kyselke vyžaduje transformáciu podnikania podľa moderného strihu začiatku 20. storočia. Je založená Heinrich Mattoni AG, akciová spoločnosť.
Heinrich Mattoni 14. mája umiera. Počas svojho života dokázal zvýšiť export kyselky z 240 tisíc na 10 miliónov fliaš ročne a urobil z nej jednu z najlepších značiek vtedajšieho sveta.
Krátko po smrti Mattoniho končí zlaté obdobie kúpeľníctva. Veľká vojna, hospodárska kríza a druhá svetová vojna spôsobili, že sa idyla kúpeľnej kolonády už nikdy nevrátila v plnej sile.
Trápenie nekončí ani s koncom druhej svetovej vojny. Zasielateľstvo minerálnej vody je hneď po vojne znárodnené a prechádza pod podnik Západočeské žriedla.
V miestnej kaplnke sv. Anny bola objavená kovová schránka s dokumentmi z roku 1884. Listiny obsahovali posolstvo ďalším generáciám – zoznamy kúpeľných hostí, dobové mince, alebo publikácie o Kyselke.
Bývalé kúpele sa stávajú liečebným zariadením pre deti zo severozápadných Čiech. Lieči sa zdravotnými problémami, ktoré spôsobuje zlé životné prostredie.
Po revolúcii svitá nová nádej. Podnik Západočeské žriedla s novo vybudovanou stáčarňou sa menia na Karlovarské minerálne vody. Kúpeľná starostlivosť v Kyselke ale definitívne zaniká.
Dochádza k privatizácii podniku. Novým majiteľom sa stáva talianska podnikateľská rodina Pasquale a podnik sa vracia k česko-talianskej tradícii. Rodina výrazne modernizuje stáčací závod.
Mattoni sa stáva oficiálnou vodou Medzinárodného pražského maratónu. Ide o jedno z prvých partnerstiev, ktorým sa Mattoni znovu snaží prispievať k zdravšiemu životu v Česku
Je obnovená anketa Český slávik a Mattoni sa stáva novým generálnym partnerom.
Koná sa 1. ročník súťaže v miešaní nealkoholických koktailov Mattoni Grand Drink. Postupom času sa súťaž stane oficiálnym majstrovstvom sveta.
Mattoni uvádza na trh nový rad ochutených perlivých minerálnych vôd. Prvými príchuťami sa stávajú Mattoni citrón a pomaranč.
Talianske štúdio Pininfarina, ktoré navrhlo aj dizajn vozidiel Ferrari, prepojilo talianske korene Mattoni s zážitkom pri pití. Vďaka tomu vznikla naša nová fľaša Mattoni.
Mattoni podporuje program „Návrat orla skalného do ČR“. Orol je tradičným symbolom značky už od Heinricha Mattoniho a zároveň symbolom snahy o ochranu prírody.
Mattoni oslavujú 150. narodeniny. Heinrich Mattoni totiž odkúpil oblasť Kyselky aj s populárnym Ottovým prameňom v roku 1873.
