Mixolôgia
Objavte umenie dokonalého miešania chutí s Mattoni! Naša prírodná minerálna voda je ideálnym základom pre osviežujúce nealkoholické aj alkoholické koktaily. Jemná perlivosť a vyvážená mineralizácia Mattoni podčiarkne chuť každej ingrediencie a dodá drinkom ľahkosť a sviežosť.
MATTONI GRAND DRINK
Chcete ochutnať nealkoholické drinky namiešané najväčšími profíkmi z celého sveta? Potom si nenechajte ujsť prestížny svetový šampionát Mattoni Grand Drink
Každé dva roky získa 20 najlepších svetových barmanov nomináciu na šampionát, kde predvedú svoj um a inovatívny prístup k mixológii – umeniu miešania nápojov a tvorbe koktailov. Víťazný pohár si odnesie ten, kto pripraví originálny nealkoholický koktail, ktorý je jednoduchý na prípravu, nízkoenergetický, lahodný a obsahuje minerálnu vodu Mattoni. To všetko počas šesťminútového limitu.
Mattoni Grand Drink organizujeme vyše 25 rokov a za Českú republiku si namixoval v roku 2024 prvenstvo barman Martin Vogeltanz so svojim kokteilom Nature. Tie najlepšie koktaily si môžete skúsiť pripraviť, alebo objednať z nápojových kariet predných barov po celom svete.
Mattoni Grand Drink Junior
Od roku 2024 vám v Karlových Varoch pookrejú chuťové poháriky hneď dvakrát. Rozhodli sme sa dať príležitosť aj mladým talentom a pridali súťaž Mattoni Grand Drink Junior.
Každoročne sa študenti stredných gastronomických škôl môžu stretnúť v súťaži o najlepšie nealkoholický trendy koktail pripravený s minerálnou vodou Mattoni. A rovnako ako pri svetovom šampionáte Mattoni Grand Drink majú budúci barmani na prípravu časový limit. Juniorských 10 minút. Vďaka Grand Drink Junior máme jedinečnú príležitosť byť pri prameni kariéry týchto talentov. Historicky prvou víťazkou sa stala Sára Šmerdová s drinkom Osviežujúca Mattonka.
Pár kvapiek tabasca robí z tohto nápoja hviezdu každého grilovania.
- 8 kociek červeného melónu
- 1 stonka rozmarínu
- Pár kvapiek Tabasca podľa chuti
- Mattoni s príchutťou grapefruitu na doliatie
- Rozmarín na ozdobu
Skutočný smäd je príležitosť pre skutočného doktora. Najchladivejší nápoj pre momenty, kedy smäd naozaj páli.
- polovica limety
- 3 stonky mäty
- 2 cl limetkovej šťavy
- 1 cl anízového sirupu
- Mattoni na doliatimáta na ozdobu
Kokteil Achima Šipla, s ktorým súťažil vo finále MGD 2015.
- 10 cl Mattoni prírodné perlivé
- 10 ks kvetov sedmokrásky
- 1/2 barovej lyžičky levanduľových kvetov
- 1 cl Monin sirupu z ruží
- 1,5 cl čerstvej citrónovej šťavy
- 4 cl fresh z mrkvy
- 1/2 barovej lyžičky (2 gramy) vanilkového cukru
Víťaz MGD 2014.
- Monin pyré zelené jablko
- bezinkový sirup
- Amareto sirup
- limetová šťava
- rebarborový džús
- máta
- Mattoni perlivá
- citrónová kôra/mäta naozdobu
- Yuzo sirup
- Schweppes Tonic
- Lime Juice
- Mattoni Extra perlivá
- Limeta
- Pomaranč
- Rozmarín
Afrodiziakálny zázvorový koktail prebudí vo vašom tele gejzír túžby a vášne. Víťaz Mattoni Grand Drink 2011.
- 3 cl čerstvej limetkovej šťavy
- 1 cl sirupu z čistého trstinového cukru (Monin)
- 1 cl zázvorového sirupu (Monin)
- 15 g čerstvého zázvoru
- 10 cl perlivej Mattoni
- Granini Passion Mango Vanilla
- YO Bezinka
- Mattoni Extra perlivá
- Citrónová šťava
- Máta
- Jahoda
Ovocie, ovocie a zase ovocie – na pitie aj na zahryznutie. Vitamínová jednotka, chladná a perlivá.
- 8 cl multivitamínového džúsu
- 4 cl pomarančového džúsu
- 2 cl mangového sirupu (Monin) mandarínka, nektárinka, mäta
- 10 cl perlivé Mattoni
Exotický závan tropických diaľok so sebou prináša drink, ktorý v sebe snúbi sviežosť mäty s opojnou chuťou sladkého ananásu.
- 5 tenkých plátkov ananásu(nakrájaných na trojuholníčky)
- 5 lístkov mäty
- 1 lyžička trstinového cukru
- 10 cl Mattoni s príchuťou citrónu
- Máta alebo ananás na ozdobu
Víťaz MGD 2015.
- 10 cl Mattoni prírodné perlivé
- 1 cl medovkového sirupu
- 0,5 cl mirabelkového sirupu Monin
- 0,5 cl domáci Chai Tea esence
- 4 plátky uhorky
- 1 barová lyžička uhorkového freshe
Osviežujúce čierne ríbezle v kombinácii s lychee a chili dodá vášmu hlasu zmyselnú presvedčivosť.
- 2 cl lychee sirup
- 2 cl čerstvá citrónová šťava
- 2 cl čiernorybízový džús
- 2 ks chilli (do šejkra a na ozdobu)
- 10 cl perlivé Mattoni
Víťaz MGD 2016.
- 5 cl 100% mrkvovej a jablčnej šťavy
- 1 cl posilňujúceho nápoja zo zázvoru a citrónovej trávy
- 1 cl anízového sirupu
- 0,5 cl čerstvej citrónovej šťavy
- 25 g čerstvého feniklu
- 10 cl perlivej minerálnej vodyMATTONI
- Kokosový sirup
- Granini pomaranč
- Citrónová šťava
- Mattoni Extra perlivá
- Lyofilizované maliny
- Toma ananás
- Blue sirup
- Máta
Víťaz MGD 2024
RECEPT
- Mattoni Grand perlivá
- Gordon's 0,0% alcohol free 2,5 cl
- Koldokol sirup Medovka a harmanček 1,5 cl
- Paragón Timur Berry 1,5 cl
- Fresh z trávy 1 cl
- Ligurček 1 lístok
- Zástrek citrónovou kôrou
- Ozdoba: Citrónová
Príjemný ako letný vánok. Taký je Spring Breeze – hrejivý med a vanilka spoločne s osviežujúcim citrónom a nápaditou petržlenovou vňaťou!
RECEPT
- 2cl medová voda(med rozpustený vo vode)
- 1cl citrónová šťava1 lyžička vanilkového cukru 5gr
- 15 cl Mattoni
- 6 lístkov Kaderavá petržlenová vňať
- rozšírenie: 1 bielok (nutný shaker)
- citrónom a nápaditou petržlenovou vňaťou!RECEPT
